giovedì 18 ottobre 2012

Un ospite baffuto e le frittatine al primosale - prima parte



Ieri sera, ore 19 circa, cercavo di capire che carattere ha  l'ospite di casa.... No no. Alt. Faccio un passo indietro. Qualche giorno fa, nel pomeriggio, esco per alcune commissioni. Al rientro, sulla via di casa noto un gatto. Mi incuriosisce perchè , beh, perchè guardo un pò i gatti in generale, mi piacciono molto e poi perchè questo è fermo da un pò nella stessa posizione  e non è proprio cosa da gatti, non per tanto tempo almeno.   In genere, se addomesticati e neanche tutti , ti rubano qualche grattatina ma poi proseguono per la loro strada. Altri gatti, se non avvezzi , si  allontanano o  scappano non appena ti avvicini.   Questo no, stava fermo nel bel mezzo del marciapiedi . Girava la testa di qua e di là e di tanto in tanto miagolava. Mi avvicino, avrà 6-8 mesi. Lo accarezzo, lo saluto, proseguo per la mia strada . Con la coda dell'occhio vedo che lui ha preso a seguirmi. No , non ci siamo micio: torna a casa , io ho già un gatto  (a dire il vero è in trasferta al mare ancora per un pò ma presto tornerà! ) per cui è stato bello conoscersi  ma ognuno per la sua strada.  Bene, mi allontano  è fermo.  Ottimo, ha capito. Ormai mancano pochi metri , apro il cancelletto e cosa sento? Un miagolio.  Abbasso lo sguardo:  è li, sulle sue zampe che mi guarda sotto i baffi. Uffaaaaa, ma queste cose non accadono solo con i cani??? Che faccio? Dai micio torna a casa!!! Mi guardo intorno , possibile non ci sia nessuno? Chiedo alla mia vicina di casa che mi viene incontro, no, non l'ha mai visto. "Bello! Ti sei fatta un'altro gatto?"  "No..cioè forse, non lo so, ora vediamo..."
Per farla breve, salgo le scale e micio mi segue. Ho voluto vedere sino a che punto potesse arrivare.
Si, proprio sino alla  porta di casa. Ma  torniamo a ieri sera.
Sto cercando di capire che carattere abbia: appena passo vicino si capovolge e contorce mostrandoti la pancia...è proprio un coccolone e per me doveva essere di qualcuno. Lo porterò dal veterinario, magari mi sa dire se ha un microchip o conosce perfino il proprietario e metto qualche annuncio.  Intanto, il fetente autoinvitatosi alloggia nella cesta.  Guardo l'orologio e mi prende un colpo:  è ora di cena.  Preparo qualcosa di veloce, rapido e  uso anche qualcosa di  nuovo visto che  ho inaugurato le cocottine comprate da poco!


ingredienti
6 uova
2 cucchiai di latte
sale e pepe q.b.
200 gr di primosale a cubetti
ciuffetti di spinaci (anche surgelati vanno bene :-) )
200 gr di parmigiano grattuggiato

Sbattete le uova con il sale , il pepe e i due cucchiai di latte . Accendete il forno a 170 gradi e foderate delle cocottine con carta da forno (è essenziale!) lasciando che una parte di questa ricopra anche un pò il bordo. Versate le uova nei contenitori e aggiungete i dadini di primosale. Spingeteli affinchè siano ricoperti del tutto dalle uova. Aggiungete ora i ciuffetti di spinaci o altra erbetta a vostra scelta e grattuggiate abbondante parmigiano. Infornate per circa 20 minuti e servite caldi.

Con questa ricetta partecipo al contest:










15 commenti:

  1. Che bella storia ^_^. Sei stata brava Fulvia a creare un nuovo piatto in occasione dell'arrivo nella vostra casa del piccolo micio trovatello.

    RispondiElimina
  2. Ti sei fatta un'altro gatto?...:)...è bellissimo e furbacchione credo...:) sta in quella cesta come se fosse sua da una vita...:)
    Le frittatine devono essere squisite, mi è venuta l'acquolina in bocca guardandole...
    Buon pomeriggio!
    Baci
    Ciao

    RispondiElimina
  3. E brava :)) Che bella storia..e che buone queste frittatine :)

    RispondiElimina
  4. Che amore il micetto!!!! E queste frittatine? Super!!!

    RispondiElimina
  5. Sto per piangere!!!! Lui è bellissimo!!!! Auguri auguri auguri la famiglia si è allargata! ^_^
    LA ricettina è semplice e tanto gustosa e l'aggiungo alle mie "ricette della palestra" per le sere in cui ho davverp ochissimo tempo.
    Come lo chiamiamo il tuo nuovo inquilino????
    Un bacio

    RispondiElimina
  6. @ Ribana: eh si, un gran furbacchione!
    @Dani: lui è un fetente come solo alcuni gatti sanno esserlo! Per la ricetta, non ho contato i minuti ma credimi si fai niente davvero
    Per tutti: il micio è stato ribattezzato ROMEO da mio figlio...era reduce dagli Aristogatti!

    RispondiElimina
  7. Ma è un gatto bellissimo!!!! Sai quante coccole!!! magari ha saputo che sei una super chef, per questo ti ha seguito fino a casa!!! Voleva anche lui quelle meravigliose frittatine!!!

    RispondiElimina
  8. Belllllissimo il gatto e stupende le cocotte! Cavoliii...Facile,bella e semplice.ORA VOGLIO LE COCOTTE!! :D

    RispondiElimina
  9. Bellissimo il micio e meravigliose le tue creazioni.
    Bacio a mamma e papà...e a Peggy.

    Sara

    RispondiElimina
  10. mmmm ma si può avere fame a quest'ora? me l'hi fatta venireeeeee

    RispondiElimina
  11. Bellissima ricetta!!! E quel micio??? Adoroooo!!! Baci

    RispondiElimina
  12. che golosità! sono davvero invitanti!

    volevo farti i complimenti per il blog, l'ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi :)
    da poco ne ho uno anch'io, passa a visitarlo se ti va!
    a presto,
    Michela

    RispondiElimina
  13. da gattara incallita e appassionata (ora ne ho due) non avrei resistito nemmeno io a un micio così dolce e bello. Mi ricorda moltissimo il mio primo, adorato micione rosso, Toffy. Ci ha accompagnato per 18 anni e ogni tanto mi sembra di vederlo ancora in giro per casa, è e rimarrà per sempre nel mio cuore.. credo che lo terrai con te...

    Complimenti per il blog, e complimenti per questa idea golosa...
    Un caro saluto e grazie per essere passata..
    Giuli

    RispondiElimina
  14. Ciao! Mi ha fatto molto piacere la tua visita e a quanto pare, oltre alle cocottine abbiamo qualche altro punto "peloso" in comune :-D.

    RispondiElimina
  15. Eccomi qua :-)
    Molto invitante davvero la tua ricetta...a quest'ora poi: sbav sbav!
    a presto
    Marta

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...