martedì 24 luglio 2012

Le uova "trucco e parrucco"





In realtà, guardando queste uova cosi conciate mi è venuta subito in mente la mia amica foodblogger Sara,  vera maga della decorazione (datele  pane raffermo di 3 giorni  e ve lo presenterà sotto nuove, splendide vesti con relativa salivazione da primato! Fatevi un giro sul sul blog se non ci credete!) invece questa è solo un’allegra presentazione di  un piatto semplicissimo -  neanche opera mia - perché oggi qui si parla di decoro! In fatto di uova , beh, sarà forse una mia fissa ma devo diro ne sono particolarmente attratta: mi piace davvero scovare nuovi modi di mangiarle e perchè no, presentarle. Che siano  quelle di Spiderman, quelle di Pasqua da reinventare  - ricordate questi post? -  o quelle dalla coltre gialla a fare da vestito , trovo valga sempre il detto per cui “anche l’occhio vuole la sua parte”, cosi vero in termini di cibo.  Queste, dicevo sono davvero semplici da preparare, di una banalità che fa tanto ma tanto scena e incuriosice tutti. Messe a bollire, sbucciate, spaccate e private del rosso, sono state  riempite di tonno in crema (frullare e aggiungere un goccio di olio se quello al naturale e qualche goccia di balsamico) , e quindi  cosparse dell’albume rassodato e spolverato, o meglio, passato con lo schiacciapatate cosi da formare dei piccoli garganelli. Nulla di trascendentale dunque e da li facile dire uova col  “ trucco ( è sotto!!) e parrucco”, non credete?
Io trovo  meritasse uno scatto,  a  riprova che c’è sempre da imparare soprattutto per le cose che possono allietare una tavola con poco. Grazie zia Rosaria per la bella giornata. 



6 commenti:

  1. :)))) Trucco e parrucco ed i ricci sembrano i miei! :)))) Grazie Fulvia, grazie davvero! Sto imparando tanto da te...e credimi...comincio SERIAMENTE a credere che la scelta del blog sia stata quella MIGLIORE per incrociare personalità interessanti, stimolanti e SIMPATICHE.
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  2. bellissimo questo piatto!!!!!!!!!molto molto allegro!!!!!!bravissima!!!
    un bacione
    Alice

    RispondiElimina
  3. Ma quanto mi piace questo blog!!! Grazie per la bella settimana passata al bb La Nena.Siamo stati bene.Un caro abbraccio anche aintuoi splendidi genitori e a Sarah. Sara Cristanziani Monacelli

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao Sara
      sono contenta vi siate trovati bene...chissà magari ci rivedremo un altro anno...saluta federico
      a presto fulvia

      Elimina
  4. Hai un blog veramente delizioso, complimenti!
    Ti ho scovato tramite Gente del Fud e mi sono aggiunta ai tuoi lettori fissi, così da non perdermi le tue prossime realizzazioni!
    Niente affatto banali le tue uova... trucco e parrucco!!

    RispondiElimina
  5. Ma a quando la torta alle more?
    ;)
    bisous
    Gabri*

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...